Progress panen total udang Vanamei [Litopenaeus vannamei] di kolam tambak A1 yang berlangsung per 6 Mei 2024. Beberapa progres yang kami lakukan dalam panen udang Vanamei sebagai berikut:
- Sebelum panen dimulai, tambak harus dikosongkan dari air. Hal ini dilakukan dengan membuka pintu-pintu air dan menggunakan pompa untuk mengeluarkan air tambak.
- Kemudian air tambak disaring untuk memisahkan udang-udang dari air yang tersisa. Ini bisa dilakukan menggunakan sistem penyaringan mekanis atau “scoop net”.
- Udang dikumpulkan dengan menggunakan jaring biasanya disebut “scoop net”. petambak biasanya mengumpulkan udang dari bagian dasar tambak yang lebih dalam menuju ke bagian dekat pintu air atau saluran penyaringan.
- Udang diangkut dengan mobil untuk mempertahankan kesegarannya, dibawa menuju “rumah sortir” dimana udang-udang itu mulai dipilah, dikelompok an, ditimbang dan langsung dinaikkan masuk ke dalam cold storage truk.